Bizcocho de paraguaya y kéfir

En temporada de paraguaya —en casa siempre las hemos llamado paraguayas, y ahora leo en mil sitios que les llaman paraguayos— hago mucho este bizcocho, sobre todo con las piezas más maduras.

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Las miniaturas ensambladas que Joseph Cornell utilizaba como mostradores para vender café

Cuando murió en 1972, aparentemente de un ataque al corazón —nadie se interesó por conocer las causas exactas— a los pocos días de haber cumplido 69 años, Joseph Cornell era un paria social.

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Tu perro sabe reconocer a tus enemigos

Las recientes investigaciones sobre lo que es capaz de hacer, sentir o reconocer un perro no dejan de sorprendernos. Aunque ya lo intuíamos, hace relativamente poco tiempo hemos confirmado que, realmente, un perro es capaz de reconocer emociones y actuar en consecuencia.

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Forges

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Cómo hacer la salsa teriyaki hecha en casa

Hay algo que siempre resulta interesante de la comida asiática y es la constante combinación de lo dulce y lo salado. En lo personal me encanta como se complementan los sabores. Preparar esta salsa te ayudará a experimentar y puede ser lo que le hace falta a tu cocina.

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Estatus, seducción y dolor en los zapatos extremos que no están pensados para andar

Según los expertos en moda, estamos en la época de los zapatos feos.

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Cocinar, la última y sorprendente capacidad cognitiva de los chimpancés

Sabemos de los chimpancés que tienen sentido de la justicia, que son capaces de crear tradiciones sociales, que miran antes de cruzar una carretera y que pueden reconocerse al mirarse en un espejo. Ahora, además, hemos sabido que tienen capacidad cognitiva para cocinar.

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Una gota de sangre bastará para descubrir el historial de todos los virus de nuestra vida

Descubrir nuestro historial viral, todos los virus de nuestra vida, han pasado por nuestro organismo y han dejado huella, va a ser posible. Y sólo con una gota de sangre.

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Recetas fáciles para comer bien sin perder tiempo

¿Quién dice que para comer bien hace falta pasar mucho tiempo en la cocina? Claro que hay ciertas elaboraciones más complejas y que llevan su tiempo, pero existen muchas recetas fáciles y rápidas con las que también podemos chuparnos los dedos.

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